Хем вкусна салатка, хем с вкусна телешка пържолкаНеобходими Продукти● телешки

Хем вкусна салатка, хем с вкусна телешка пържолка

Необходими Продукти

● телешки врат - 150 г
● маруля - 5 листа
● зелен лук - 1/2 връзка перата
● чушки - 1 /2 бр. алена
● сол - на усет
● черен пипер - 2 щипки
● зехтин - 1 ч.л.
● оцет - няколко капки

Начин на подготвяне

Телешкият врат се начуква и се овкусява със сол, черен пипер и малко зехтин. Изпича на грил тиган.

Марулята се измива и се нарязва на ивички, също и чушката. Зеленият лук се реже на ситно.

В купа се смесват марулята, чушката и зеленият лук, овкусяват се и се разбъркват.

Салатата се реалокира в паница за сервиране. След като пържолата е изпечена, се нарязва и се подрежда върху салатата.

Да ви е сладко със салатата Фахита с телешка пържола!