Харесвате ли кокос? Ето една рецепта за перфектна торта точно

Харесвате ли кокос? Ето една рецепта за съвършена торта тъкмо за вас

Необходими Продукти

●

За кората

● яйца - 2 бр.
● захар - 12 с.л.
● мляко - 12 с.л.
● брашно - 12 с.л.
● какао - 2 с.л
● бакпулвер - 10 г
● олио - 3 с.л.
●

За пълнежа

● мляко - 400 + 100 мл
● захар - 6 с.л.
● нишесте - 5 с.л.
● кокос - 100 г
● какао - 2 с.л.
● сметана - 250 мл сладка (или бита сметана)

Начин на подготвяне

Печете блатовете за торта на 180 °C за 25 минути.

Поръсете изпечената платка с малко сок по желание, с цел да сиропирате.

Разбийте сладката сметана, след което разделете на три равни елементи. Намажете първата част върху охладената кора.

За пълнежа на сочната кокосва торта оставете да заври 400 мл мляко, а в различен съд смесете захарта, кокоса, какаото, нишистето и 100 мл мляко.

Всичко се изравнява и се излива при сварено мляко.

Разбъркайте крема за торта, до момента в който се сгъсти. Охладете сварения заряд, след което го комбинирайте с 1/3 от разрушената сметана.

Слепете блатовете с крема и намажете цялата торта със сметана. По предпочитание гарнирайте кремообразната торта с кокос с разтопен или настърган шоколад.

Размери на тавата 35х24см.