Грехота е през лятото да не се възползвате от неговите

Грехота е през лятото да не се възползвате от неговите великодушни блага

Необходими Продукти

● чушки - 14 бр. зелени
● чушки - 1 бр. алена
● картофи - 500 г
● моркови - 2 бр.
● лук - 1 глава
● яйца - 3 бр.
● червен пипер
● черен пипер
● чубрица
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете зеленчуците на кубчета. Запържете лука и моркова. След това прибавете алената чушка, картофите и подправките. Разбъркайте добре.

Напълнете чушките с плънката, а останалата я разпределете около тях. Сипете малко вода и печете на 200 градуса за 35-40 минути.

Към края на печенето на запеканката я залейте с разрушените яйца, наредете части кашкавал и допечете ястието.

Лятното ядене със зеленчуци е доста вкусно.