Говеждото месо не е особено популярно в България и не

Говеждото месо не е изключително известно в България и не се употребява всеобщо, само че това не пречи да експериментирате. Има доста забавни ястия, включващи говеждо месо, които може да ви харесат и да включите към менюто си. Днес ще ви представим идната супер лесна есенна вечеря, като съставлява говеждо месо с броколи и червени чушки. Ето я рецептата:

Необходими артикули:

1 1/2 чаша ориз

сол

1/2 чаша соев сос

1/2 чаша пилешки бульон

2 супени лъжици оцет

3 с. л. кафява захар

3 скилидки чесън

1 супена лъжица сусамово масло

1 с. л. царевично нишесте

1 с. л. свеж джинджифил

500 грама говеждко месо, нарязано

1 глава броколи

1 алена чушка, нарязана на ленти

изсъхнал червен пипер (по избор)

Начин на подготвяне:

Вземете една тенджера и в нея изсипете ориза и 2 чаши вода. Оставете тенджерата на котлона да заври и откакто заври оставете да къкри няколко минути, до момента в който попие водата. След това изцедете ориза от останалата вода.

Междувременно, в приблизително огромна купа разбъркайте соевия сос, пилешкия бульон, оцета, кафявата захар, сусамовото масло, царевичното нишесте и джинджифила.

Загрейте малко лой в един огромен тиган. Запържете месото и откакто е добре запържено го прехвърлете в паница.

В същия тиган прибавете броколито и чушката и гответе, до момента в който броколито стане блестящо зелено.

Добавете соса и месото в тигана и оставете ястието да се сгъсти.

Сервивайте, като една порция би трябвало да съдържа малко ориз, говеждо с броколи и червен пипер, в случай че сте решили да сложите.

Добър вкус!

Станете част от Jenite.bg във Фейсбук!