Готови ли сте да опитате нещо вкусно и здравословно?Необходими Продукти●

Готови ли сте да опитате нещо вкусно и здравословно?

Необходими Продукти

● печурки - 500 г
● ориз - 250 г
● киноа - 100 г
● масло - 100 г
● хималайска сол
● бял пипер

Начин на подготвяне

Загрейте половината масло и прибавете печурките. Гответе при непрестанно бъркане, до момента в който омекнат и покафенеят. Овкусете със сол и отстранете съда от котлона.

Измийте ориза до бистра вода. Загрейте останалото масло в обособен съд и прибавете измитият ориз.

Гответе при непрестанно бъркане 3-4 минути. Добавете киноата и разбъркайте. Налейте 2.5 ч.ч. топла вода.

Разбъркайте и оставете на спокоен огън да къкри, като понякога разбърквате, с цел да не загори.

Гответе до момента в който оризът омекне и водата изври. Ако има потребност, долейте още топла вода, до сготвянето на ориза.

Овкусете със сол и бял пипер.

Поднесете печурките с ориз и киноа.