Голяма вкусотия с крехко свинско, гъби и топено сирене с

Голяма вкусотия с нежно свинско, гъби и топено сирене с ароматни подправки на фурна

Необходими Продукти

● свинско месо - 1 кг
● гъби - 250 г консерва
● топено сирене - 5 триъгълничета натурално
● червен лук - 1 глава
● чубрица
● сол
● черен пипер
● кимион
● бульон - 1 ч ч зеленчуков

Начин на подготвяне

Свинското се нарязва на тънки части и се поръсва със сол, черен пипер и кимион. Нарежда се в необятна тава.

Загрява се олио и запържваме ситно нарязан лук, прибавят се нарязаните гъбки и се овкусяват с подправки.

Щом се задушат, сипваме от горната страна месото, подреждат се късчета топено сирене и заливаме с бульона или с вода, едвам покрие продуктите.

Печем пържолите в загрята фурна 180 градуса към час - до подготвеност на месото.

Получава се доста апетитен сос, а месото е сочно и нежно.

Свинското с гъби и топено сирене на фурна е готово.