Фондю с шоколад
Фондю с шоколад е дамският вид на бира с другари
● масло - 1 с.л.
● кондензирано мляко - 6 с.л., може и прясно
● сладко - 1 - 2 с.л. от арония или други
● ликьор - 2 с.л., може ром, коняк, вишновка
● ядки - 1 - 2 с.л. натрошени лешници или бадеми
● портокали - 1 ч.л. настъргана портокалова кора
● ванилия - 2 капки есенция
● черен пипер - 2 щипки, може и чили по избор
● плодове - микс нарязани на части банани, киви, ягоди, праскови, ябълки и така нататък
● орехи - натрошени или други ядки по желание
● кокос - стърготини
● бисквити - или сладки по желание
● кекс - на части
Необходими Продукти
● шоколад - 400 - 500 г естествен● масло - 1 с.л.
● кондензирано мляко - 6 с.л., може и прясно
● сладко - 1 - 2 с.л. от арония или други
● ликьор - 2 с.л., може ром, коняк, вишновка
● ядки - 1 - 2 с.л. натрошени лешници или бадеми
● портокали - 1 ч.л. настъргана портокалова кора
● ванилия - 2 капки есенция
● черен пипер - 2 щипки, може и чили по избор
● плодове - микс нарязани на части банани, киви, ягоди, праскови, ябълки и така нататък
● орехи - натрошени или други ядки по желание
● кокос - стърготини
● бисквити - или сладки по желание
● кекс - на части
Начин на подготвяне
Разтопете натрошения шоколад с маслото и кондензираното мляко на водна баня. Добавете сладкото от арония, 1-2 с.л. натрошени ситно ядки, портокаловата кора, ванилията, малко черен пипер или чили, в случай че обичате люто. Щом свалите от котлона, прибавете и ликьора. Така приготвения шоколад се поставя в съд за фондю.
Плодовете може да набучете на шишчета. В купички разпределете смлени ядки, кокосови стърготини. В чинии поднесете плодовете, бисквитите и сладките, нарязан на части кекс.
Наредете фондюто с шоколад на масата, към него чиниите с плодове, ядки и сладкиши. Отделно поднесете и дървени шишчета. В шоколадовата примес може да добавите всичко, което пожелаете. Поканете гостите си на фондю с шоколад и чаша пенливо вино.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ