Ей на това му се вика вкусна плескавица! И да

Ей на това му се вика вкусна плескавица! И да не забравите да ни поканите на посетители, с цел да опитаме по какъв начин са се получили вашите

Необходими Продукти

● свинска плешка - към 500 г смляно месо
● сол - 1 равна ч.л.
● пушен червен пипер - 1 равна ч.л.
● червен пипер - 1 равна ч.л.
● черен пипер - 1 равна ч.л.
● пикантен червен пипер - 1 щипка
● кашкавал - 50 - 100 г

Начин на подготвяне

Мляното месо се омесва с подправките и настъргания кашкавал и се оставя да престои няколко часа в хладилника.

Оформят се кюфтета и се пекат на скара от двете страни.

Излизат към 8-10 кюфтета.