Пролетна супа Витаминка
Ето ги къде са витамините, в чорба Витаминка, по тази причина хапвайте, че и в допълнение си сипвайте
● лук - 1 връзка свеж
● чесън - 1 връзка свеж
● моркови - 1 бр.
● ориз - 100 гр.
● яйца - 4 бр.
● сирене - 200 г за поръсване
● сол
● магданоз
Необходими Продукти
● спанак - 500 г● лук - 1 връзка свеж
● чесън - 1 връзка свеж
● моркови - 1 бр.
● ориз - 100 гр.
● яйца - 4 бр.
● сирене - 200 г за поръсване
● сол
● магданоз
Начин на подготвяне
В тенджера слагаме към 3 л. вода и посоляваме. Настъргваме 1 морков и нарязваме лука и чесъна. След като заври, слагаме ориза и спанака.
Когато ориза се свари, чукваме цели яйцата едно по едно в супата и изключване котлона, без да се бърка повече, с цел да не се разбият яйцата.
При сервиране поръсваме с магданоз и сирене и във всяка купа се загребва по едно от яйцата.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ