Елате ни на гости, а ние ще ви почерпим със

Елате ни на посетители, а ние ще ви почерпим със страховит сиропиран сладкиш с локум

Необходими Продукти

● брашно - 3 ч.ч.
● захар - 1 и 1/2 ч.ч.
● ванилия - 2 бр.
● бакпулвер - 15 г
● яйца - 4 бр.
● масло - 100 г
● прясно мляко - 200 мл
● компот - 150 мл сок
● локум - 100 г ягода

Начин на подготвяне

Разбийте маслото и захарта до пухкава примес, прибавете при непрестанно бъркане едно по едно яйцата.

Пресейте брашното с бакпулвера и ванилията.

Сложете млякото в сместа в яйцата и разбъркайте.

Изсипете течната примес при брашното и разбъркайте до хомогенна примес.

Намажете тавичка с малко олио и поръсете с брашно.

Изсипете кексовата примес в нея и сложете нарязан на дребно локума.

Сложете да се изпече на 180 градуса за към 40 ин до суха съчка.

Извадете и охладете сладкиша.

Загрейте сока от компота на котлона до кипване. Махнете и залейте с него кекса.

Оставете да се охлади и по избор поръсете с пудра захар.