Пържени чушки с яйца и брашно
Един от сериозните ни любимци за победа в надпреварата Най-вкусен аламинут
● яйца - 3 бр.
● брашно - 2 с.л.
● мляко - 1 в.ч.
● сол
● олио
Необходими Продукти
● зелени чушки - 6 бр. огромни● яйца - 3 бр.
● брашно - 2 с.л.
● мляко - 1 в.ч.
● сол
● олио
Начин на подготвяне
Това е една постоянно приготвяна селска рецепта за пържени чушки, които всички обичат да подготвят вкъщи.
Измиваме и режем чушките на дребни части или купчета, слагаме ги с малко олио в тиган да се запържат.
След като се запържат малко чушките, прибавяме брашното - и то да се запържи, и прибавяме млякото вътре, по-късно счукваме яйцата и бъркаме, подправяме със сол.
Сервираме пържените чушки с яйца топли.
Ако ви се коства гъсто, както аз ги обичам, може да добавите още мляко.
Уникален усет има тази селска манджа - предлагам.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ