Пролетна салата с тофу
Дойде пролетта - споделя тази салата
● моркови - 1 бр.
● зелен лук - 3 стръка
● репички - 4 бр.
● вино - 30 мл шардоне
● зехтин - 20 мл
● лайм - 1 бр.
● сол
● сирене - 50 г фета
● ленено семе - 2 с.л.
● тофу - 50 г
Необходими Продукти
● зелена салата - 1 бр.● моркови - 1 бр.
● зелен лук - 3 стръка
● репички - 4 бр.
● вино - 30 мл шардоне
● зехтин - 20 мл
● лайм - 1 бр.
● сол
● сирене - 50 г фета
● ленено семе - 2 с.л.
● тофу - 50 г
Начин на подготвяне
Измийте зелената салата и зеленчуците - моркова нарежете на фино, зеления лук и репичките на ситно, а зелената салата на лентички.
Смесете всички зеленчуци, зелейте ги с виното, зехтина и сока от лайм.
Запържете лененото семе и тофуто в бездънен тиган с няколко капки лой.
Посолете салатата и прибавете лененото семе, тофуто и нарязаното на кубчета фета сирене.
Свежата пролетна салата с тофу е подготвена.
Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ