Домашното е най-доброто - пригответе чипс за деца и татковци

Домашното е най-хубавото - пригответе чипс за деца и бащи без добавки - всичко е натурално и хрупкаво!

Необходими Продукти

● картофи - 3 (по - големи)
● сол - на усет
● суха фалшификация - на усет
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Обелете картофите, измийте ги добре и ги нарежете на тънки филийки с белачка за картофи.

Измийте още един път добре, налейте вода (така че всички картофи да са във водата) и я оставете да престои един час, тъй че нишестето да излезе от картофите.

След час отцедете картофените листа и ги подредете върху чиста кухненска забрадка, покрийте с друга чиста кухненска забрадка и оставете да се отцедят добре.

Пържете в загрято олио до златисто кафяво.

Поставете приготвения чипс върху хартия за печене и по-късно върху кухненска хартия, с цел да се отцеди непотребната лой.

Поставете чипса от картофи в подобаваща купа, подправете на усет (посолете и смесете сухата подправка), разбъркайте и сервирайте.

Съвет: Ако имате оребрено ренде, нарежете картофите върху нея и ще получите оребрени чипове.

Така приготвеният балкански картофен чипс е доста апетитен, здравословен, без добавки.

Приятно!