Меки домашни соленки
Домашни соленки всеки би похапнал. Пригответе ги по тази лесна рецепта!
Необходими съставки:
2 чаши хладко прясно мляко (чаша от 200 мл)7 г мая2 с. л. захар1 с. л. солбрашно съгласно нуждите2 с. л. олиоЗа солената поръска:
1 с. л. сол2 с. л. брашноНачин на подготвяне:
Изсипете млякото в купа и прибавете захарта и маята. Разбъркайте.
Добавете част от брашното и солта. Разбъркайте и прибавете останалото брашно.
Замесете тестото с ръце.
Върнете го в купата и го намажете с олио.
Покрийте го и го оставате да нарасне за 1 час.
Поръсете работната поърхност с брашно и разделете тестото на 10 равни елементи.
Оформете топки, покрийте ги с забрадка и ги оставете да престоят за 10 минути.
Намажете с олио работната повърхнина и разточете топките на кори с овална форма и ги навийте на руло.
Наредете ги в продълговата тава покрита с хартия за печене. Покрийте ги с забрадка и ги оставете за 30 минути.
Намажете ги с олио и печете на 200-220 градуса за 15-20 минути.
Вижте още: Тиквички в буркани
Смесете брашното и солта с водата.
5 минути преди края на печенето извадете соленките и ги поръсете с приготвената примес.
По предпочитание намажете готовите домашни соленки с масло.
![](/img/banner.png)
![Промоции](/data/promomall.png?5)