Добрата стара супа от кокошка, която обожаваме - сега вкусът

Добрата остаряла чорба от кокошка, която обожаваме - в този момент усетът ѝ е обогатен с чорбаджийски чушки

Необходими Продукти

● месо от кокошка - 400 г (сварено и нарязано на дребно)
● бульон - 3 ч.ч. (в който се е варило месото)
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● картофи - 2 бр. (големи)
● чорбаджийски чушки - 2 бр.
● фиде - 1 шепа
● сол
● олио - 4 с.л.
● чубрица - 1 ч.л.
● магданоз - 5 стръка
●

артикули за застройката

● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 2 - 3 с.л.
● брашно - 1 с.л.

Начин на подготвяне

В тенджера сипете три чаши от бульона, в който се е варило месото от кокошката, и още една или две чаши вода.

Нарежете лука, моркова и чорбаджийските чушки и прибавете при бульона, сложете да заврат. Нарежете картофите на дребни кубчета и тях също прибавете.

Когато се сварят сипете и нарязаното месо с подправките. Накрая сипете фидето и оставете да клокне за към 5 минути.

Направете застройката и застройте пилешката чорба. Поръсете със ситно нарязан магданоз.

Супата от кокошка и чорбаджийски чушки е подготвена.