Добавяме и тази рецепта към нашата Вкуснотека с избрани рецепти!Необходими

Добавяме и тази рецепта към нашата Вкуснотека с определени предписания!

Необходими Продукти

● ябълков оцет - 1 и 1/2 ч.ч.
● вода - 1 и 1/2 ч.ч.
● морска сол - 8 ч.л.
● захар - 4 ч.л.
● чери домати - към 700 г
● чесън - 1 глава
● люти чушки - 2 - 4 броя, по избор

Начин на подготвяне

В дребна тенджера на котлона смесете оцета и водата и прибавете солта и захарта. Оставете да кипне и бъркайте, до момента в който захарта се разтвори изцяло. Снемете от котлона.

Междувременно нарежете почистения чесън на филийки и лютите чушки - на кръгчета. Подгответе си 3 буркана и разпределете измитите и подсушени чери домати в тях.

Във всеки прибавете по малко чесън и люти чушки. По предпочитание може да добавите и зрънца черен пипер. Долейте от течността до ръба на бурканите и затворете добре с капачки.

Стерилизирайте туршията с чери домати за 10 минути след кипването на водата.