Добавете черен боб, царевица, нарязани домати, тортила чипс и мексиканските

Добавете черен фасул, царевица, нарязани домати, тортила чипс и мексиканските усети на кимион, риган, карамфил и зелени люти чушки за спомагателен усет на тази класическа рецепта.

Необходими артикули:

500 гр. пилешки бутчета

3 чаши вода

2 консерви пилешки бульон

1 консерва черен фасул

1 консерва царевица

1 консерва домати

1 чаша натрошен тортила чипс


За гарниране: резени лайм, тортила чипс

Начин на подготвяне:

Сложете месото и водата в огромна тенджера и го оставете да заври. Намалете топлината, сложете похлупак и оставете месото да се вари към 25 минути. Извадете месото върху дъска за рязане и оставете да изстине.

Междувременно прибавете бульона в тенджерата и оставете да кипне. Добавете боба, царевицата, доматите и подправките. Оставете на котлона за към 5 минути.

През това време обезкостете месото.

Добавете месото и тортилата при останалите съставки и разбъркайте. Оставете на котлона, до момента в който тортилата омекне.

Гарнирайте с още тортила и лайм и сервирайте.

Добър вкус!

Станете част от Jenite.bg във Фейсбук!