Днес Sofia24.bg ще ви разкаже за кашуто. Това са много

...
Днес Sofia24.bg ще ви разкаже за кашуто. Това са много
Коментари Харесай

Наричат го индийски фъстък, но знаете ли за какво е полезен и как да го съхранявате

Днес Sofia24.bg ще ви опише за кашуто. Това са доста вкусни ядки. Те се употребяват, както в пържена, по този начин и в сурова форма. Ядките съдържат потребни за сърцето мононенаситени мазнини. Кашуто има малко наличие на мазнини спрямо останалите ядки. Около 75% от него са ненаситени мастни киселини, а от тях към 75% съдържат здравословна за сърцето киселина, която се съдържа и в зехтина.

Съдържа също по този начин и мед, който работи като антиоксидант, а също по този начин е потребен минерал за костите и кръвоносните съдове. Медта играе значима роля в доста физиолигични процеси, в това число в оползотворяването на желязото от организма, а също по този начин елиминира  свободните радикали, взе участие в построяването на костната и ставна тъкан и производството на меланин.

В кашуто има и магнезий, калий, фосфор, селен, натрий, цинк, желязо. Магнезият оказва помощ да нямаме мускулни конвулсии и мигренни пристъпи.

Кашуто съдържа оксалати. Поради тази причина хора, имащи проблеми с бъбреците или жлъчката, би трябвало да заобикалят приема на кашу. Имайте поради, че някои хора могат и да проявят алергия към кашуто.

Редовната приложимост на кашу оказва помощ при анемия, нормализиране на равнището на хемоглобин в кръвта. Консумацията на тези ядки оказва помощ за понижаване на равнищата на холестерол в кръвта. Кашуто също по този начин е мощен натурален афродизиак.

Регенериращите свойства на ядката ще разрешат на тялото на децата да пораства и да се развива по-бързо. Кашуто възстановява храносмилателната система, а също по този начин защищава от запек и диария.

Кашуто, известно още като индийски фъстък или индийско кашу е вид дърво от семейство смрадликови. Произхожда от Бразилия и получава последващото си разпространяване, с помощта на напъните на португалски изследователи.

Ядките се съхраняват в непрозрачна опаковка, тъй че да няма излагане на светлина и съответно – опция ядката да граняса. Ако ядките са изложени на директна слънчева светлина и топлинна обработка, не се резервира качеството на продукта, защото той съдържа мазнини, които могат елементарно да се скапват. След отваряне на опаковката е най-добре да се съхраняват на изсъхнало и хладно място, само че най-добре е в хладилник.
Източник: varna24.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР