Салата с кълнове, манго и репички
Днес сме на диетична вълна, само че пък обичаме да си похапваме вкусно, вкусно. Затова и залагаме на плодовете и салатите, които да ни заредят с доста потребни субстанции и сила.
Предлагаме ви една страхотна рецепта за салата, която се подготвя доста елементарно и по едно и също време с това е извънредно вкусна!
Необходими артикули:
150 г брюкселско зеле
кълнове
5 репички
1 твърдо, неузряло манго
2 с.л. зехтин
Черен пипер
¼ чаша тиквено семе
морска сол
Начин на подготвяне:
Нарежете брюкселското зеле на доста тънки части. Сложете ги в огромна купа. Поръсете със сол и използвайте ръцете си, с цел да ги смачкате. Разпръснете кълновете. Нарежете репичките на тънки филийки и ги прибавете в купата дружно с мангото, което авансово сте обелили и нарязали на линии. Залейте със зехтин, тиквено семе и черен пипер.
