Днес ще ви предложим една рецепта за вкусна супа, тъй

Днес ще ви предложим една рецепта за вкусна чорба, защото зимата е най-подходящият сезон за вкусни, топли супи. Ето по какъв начин да ги приготвите чорба с равиоли:

Необходими артикули:

1 ч. л. зехтин

2 скилидки чесън

1/2 ч. нарязан лук

2 моркова, нарязани на кубчета

2 стъбла целина

3 с. л. доматена паста

сол

черен пипер

1 литър пилешки бульон

1 пакет равиоли

100 гр спанак

1/2 ч. нарязан магданоз

Judy Kim

Начин на подготвяне:

В огромен тиган на междинна температура, загрейте зехтин и запържете чесъна, лука и морковите, до момента в който омекнат, 4 до 5 минути. Добавете целината и доматеното пюре, подправете със сол и черен пипер и гответе още 1 минута.

Добавете бульона и 1/2 чаша вода и оставете да заври. Добавете равиолите и гответе съгласно напътствията на опаковката.

Добавете и спанака и магданоза и оставете на котлона, до момента в който се загреят. Сервирайте неотложно.

Добър вкус!

Станете част от Jenite.bg във Фейсбук!