Картофена вкусотия за всеки ден (Видео)
Дали ще приготвите тази луксозна салата за свои близки или за посетители, няма значение.
Картофената вкусотия се подготвя лесничко и също така продуктите ги има във всяко квартално магазинче.
Ако прецените, че с други съставки салатата ще стане по-вкусна, при всеки случай можете да експериментирате.
Но и с тези артикули, посочени в рецептата, крайният резултат е удивителен.
12 приблизително огромни картофа (сварени)
60 грама масло
2 суп.л.крема сирене
200 грама микс от грах и моркови (сварени)
1 алена чушка
1/2 зелена чушка
2 ч.л.сол
6 яйца (сварени)
Картофите се рендосват или намачкват с вилица. Добавят се солта, крема сиренето и маслото.
Разбърква се.Ред е на чушките, които е належащо да са нарязани на дребни късчета. След това се поставя миксът от моркови и грах. Наново се разбърква.В продълговата форма за кекс се поставя стреч фолио – върху него се изсипва огромна част от картофената примес. Заглажда се с лъжица.
С изострен нож се изрязват дребни късчета от краищата на яйцата, с цел да могат да “прилепнат ” едно към друго. Яйцата се подреждат по дължина върху тази примес. Върху тях се изсипват и останалите картофи. Отново се заглажда с лъжица.
Салатата се затваря със стреч фолио.
Задължително салатата се прибира за към час в хладилника. После се обръща върху табла или огромна паница. Отгоре може да се украси. В случая са завършени цветчета с алена чушка, царевица и магданоз. novinibg.net/
