Домашни японски сладки
Дали да не прекръстим Страната на изгряващото слънце на Страната с най-вкусните сладки?
● захар - 80 г
● царевично нишесте - 150 г
● изсъхнало мляко - 150 г
● какао - 20 г
● фъстъци - 50 г печени и обелени (без сол)
Необходими Продукти
● жълтъци - 4 бр.● захар - 80 г
● царевично нишесте - 150 г
● изсъхнало мляко - 150 г
● какао - 20 г
● фъстъци - 50 г печени и обелени (без сол)
Начин на подготвяне
Разбиваме жълтъците с вилица и прибавяме захарта. Разбиваме 1-2 минути и сипваме сухото мляко и нишестето. Разбъркваме и размесваме с пръсти. Трябва да се получи меко лепкаво тесто.
Разделяме го на 2 елементи. Към едната прибавяме какаото и размесваме, с цел да се получи хомогенно шоколадово тесто.
Откъсваме дребни късчета от двата типа тесто /поотделно/ и оформяме топчета. Редим ги в тефлонова тавичка. В средата на всяко топче забождаме по половинка фъстък и натискаме леко.
Печем сладките на 150 градуса за 10 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




