Да си ги сготвим по нашенски - и с оризче,

Да си ги сготвим по нашенски - и с оризче, и с картофки, че и лютеницата да не забравим

Необходими Продукти

● картофи - 500 г
● ориз - 1 ч.ч.
● лук - 1 огромна глава
● бутчета - 3 бр.
● лютеница
● чубрица
● босилек
● риган
● сол
● олио

Начин на подготвяне

Картофите се обелват и се режат на кубчета. Лукът също се почиства и се реже на дребно.

В тиган се поставя олиото да се загрее. След като се загрее, се прибавя нарязаният лук. Запържва се, до момента в който омекне. След това се прибавя и оризът. Оставя се за малко да се запържи, като се бърка понякога.

След това се изсипва в тава. Към ориза се прибавят и нарязаните картофи. Овкусяват се с чубрица, босилек, риган и сол на усет.

В обособена купичка се поставят 4 - 5 супени лъжици лютеница, сипва се и малко вода. Разбърква се. След това се изсипва при картофите и ориза. Разбърква се хубаво.

Отгоре се редят бутчетата. Помазват се хубаво с лютеница и се поръсват леко с олио. Сипва се към 3 чаени чаши вода и се поставя да се пече.

Картофите с ориз и бутчета се пекат на 200 градуса за към 40 минути.