Да приготвиш съвършеното суфле не е толкова трудно, трудно е

Да приготвиш съвършеното суфле не е толкоз мъчно, мъчно е да не му се нахвърлиш, до момента в който е още горещо

Необходими Продукти

● спанак - 1 кг сварен и отцеден
● яйца - 5 бр.
● сметана - 225 мл
● индийско орехче - 1 щипка
● масло - 30 г
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Загрейте фурната на 150 градуса. Отцедете доста добре спанака и го изсипете в дълбока купа. Прибавете към него разрушените яйца, сметаната, сол, черен пипер и индийското орехче. Разбъркайте доста добре.

Намазнете 6 формички за печене с маслото и разпределете спаначената примес. Поставете ги в тава, която се напълва доникъде с вода и запечете за 40-50 минути.