Да има свежи череши и да не приготвите ароматни мъфини

Да има свежи череши и да не приготвите ароматни мъфини с череши е непростителен пропуск

Необходими Продукти

● брашно - 2 ч.ч.
● захар - 3/4 ч.ч.
● бакпулвер - 2 ч.л.
● масло - 1/2 ч.ч. разтопено
● прясно мляко - 150 мл
● яйца - 2 бр.
● череши - 1 ч.ч. изчистени от костилките

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата, прибавяме разтопеното масло с прясното мляко и доразбиваме.

В купа пресяваме брашното с бакпулвера и прибавяме захарта. Разбъркайте.

Прибавяме мокрите съставки към сухите и разбъркваме, до момента в който се смесят добре.

Във форма за мъфини слагаме 12 хартиени кошнички.

Напълваме с получената примес всяка кошничка до 1/3 от височината.

Нареждаме от горната страна черешите, разпределяме и останалата примес.

Мъфините се пекат в умерена фурна до подготвеност.

Мъфините с череши и масло са доста вкусни.