Чували сме, че с кори от бюрек баницата става още

Чували сме, че с кори от бюрек баницата става още по-вкусна, а в този момент към този момент знаем и сигурно

Необходими Продукти

● кори за баница - 3 кори Турски дебели за Бюрек
● кисело мляко - ½ кофичка
● яйца - 2 бр. патешки
● сол - 1 щипка
● олио - 35 мл
● сирене - 1 ч.ч.
● извара - ½ ч.ч.
● сода за самун - 1/2 ч.л.

Начин на подготвяне

Смесваме сиренето и изварата в купичка. За дребна тава са ни задоволителни три огромни кори на сач турски. Намазваме дребна тава с олио.

Разгъваме корите. Взимаме то смесеното сирене и извара и ръсим върху едната кора и нагъваме като плисе. Режем на две половини през средата.

Слагаме 1/2 от кората в тавата. До нея другата ½ и по този начин, до момента в който свърши сместа и корите.

В друга купа си разрушаваме двете яйца, щипка сол с вилица доста добре или с бъркалка.

В киселото мляко слагаме содата да шупне и го прибавяме и него при яйцата и разбъркваме добре. Включваме фурната на 180 градуса.

Изливаме с черпак от сместа върху корите. После ръсим от горната страна с олио.

Печем до подготвеност и прелестен тен.

Режем на части и хапваме с компот.

Да ви е сладко!

Рецептата е от интернет.