Чудеса може да спретнете с чушки от буркан - ето

Чудеса може да спретнете с чушки от буркан - ето образец

Необходими Продукти

● ориз - 300 г
● чушки - 1 буркан печени, червени
● лук - 2 глави
● кайма - 300 г свинска
● вода - 200 мл
● сол - на усет
● чубрица
● червен пипер
● черен пипер
● къри - на усет

Начин на подготвяне

В купа измивате ориза 3 пъти и го оставяте встрани в студена вода.

Нарязваме лука на ситно и го запържваме с каймата (моята е подготвена овкусена), по-късно прибавяме и ориза и разбъркваме.

Към оризовата примес слагаме вода, да не загори оризът, и всички подправки.

Чушките ги подсушаваме и отцеждаме.

Готовата примес от лука и каймата почваме леко и деликатно да пълним чушките.

Подреждаме в намазнена тавичка пълнените чушки с кайма и ориз и в случай че остане плънка от ориза, сложете я от горната страна върху чушките.

Печем чушките от буркан с плънка от кайма и ориз до подготвеност в загрята фурна 180 градуса.