Чесънът кара тялото ни да произвежда сероводород
Чесънът укрепва здравето, тъй като подтиква естественото произвеждане на сероводород, настояват американски учени. В огромна централизация сероводородът е токсичен.
Това е същият този отпадъчен артикул, който се получава при извличане на петрол и мирише на развалени яйца. Колкото и да е необичайно, тялото ни създава сероводород, който служи като антиоксидант и оказва помощ за производството на кръв.
Учените изцедили сок от чесън и го капнали върху червени кръвни телца. Те незабавно почнали да отделят сероводород. Ето за какво чесънът се предлага като профилактично средство против доста заболявания.
Експерименти, извършени с лабораторни мишки, потвърждават, че чесънът оказва помощ на организма да се бори със сърдечната непълнота и понижава риска от гибел в резултат на инфаркт.
Според учените при приготвянето на ястия доста готвачи и домакини бъркат, като прибавят чесъна в ястието незабавно откакто го нарежат или освободят скилидките от обелките.
Много по-полезно е, в случай че първо нарежете или изчистите скилидките и ги оставите да постоят на стайна температура петнадесетина минути, и чак по-късно ги добавите в ястието.
Ако желаете да се справите с миризмата, която излиза от устата ви след приложимост на чесън, хапнете малко семена от копър или анасон. Те ще обезвреждат миризмата на чесън.
