Черпим ви едно парче от палачинковата торта... и останалото взимаме

Черпим ви едно парче от палачинковата торта... и останалото взимаме за себе си, не ни се сърдете

Необходими Продукти

●

за палачинките

● яйца - 1 брой
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● сол - 1/2 с.л.
● олио - 1 - 2 с.л.
●

за плънката

● лютеница - 1/2 бурканче едросмляна домашна
● майонеза - 1/2 опаковка Краси
● шунка - тънконарязана
● маслини - на усет черни
● кисели краставички - на усет (аз съм употребила 3 броя)
● сирене - 50 г
● кашкавал - 200 г

Начин на подготвяне

Най-първо подготвяме сместа за палачинки.

Добавяме в купа яйцето и го разрушаваме. След това прибавяме брашното, прясното мляко, солта и олиото и разрушаваме доста добре с миксер, до момента в който се получи хомогенна примес.

Трябват ни от 10 до 12 палачинки.

Когато са подготвени, започваме да редим самата солена палачинкова торта.

Слагаме ред палачинка и мажем с лютеница и нареждаме кисели краставички.

Слагаме идващия ред палачинка и мажем с майонеза и слагаме шунка.

Така редим по желание до момента в който не свършат палачинките.

Настъргваме кашкавала върху класическа палачинкова торта и я посипваме щедро с него.

Използвала съм и маслинки за декорация.