Огнената история на три легендарни CAMPARI коктейла
CAMPARI е може би една най-емблематичните aperitivo икони в Италия. Тази буйна и огнена магия е облечена в алено, носи сладки мемоари за грях, плодови оттенъци, натоварен мирис и прелестно горчив усет. CAMPARI е неоспорим знак на великолепно качество и пази тайните на доста случки и наслаждения. Създателят на напитката – Гаспаре Кампари, показва шедьовъра си през 1860 година, а през 1867 година е към този момент горделив с триумфа на своя аперитив, трансформирал се в неизменима част от всички обществени и културни събития в Милано, а и в цяла Италия.
Огнените коктейли на CAMPARI са вяра и имат забавна история, която заслужава да бъде разказана.
Вероятно знаете, че аперитивът е в основата на два приети в целия свят коктейла – Americano и Negroni , които са включени в наложителния репертоар на Международната асоциация на барманите. Малко по-тежки за консумация от нискоалкохолните аперитив питиета, Americano и Negroni имат темперамент и са с точни пропорции като на ушит по поръчка италиански костюм.
За пръв път Americano е поднесен през 1920 година и без значение от своето име, съдържа единствено италиански съставки – 1 част CAMPARI, 1 част червен вермут и малко сода. Една от историите за произхода на името му споделя, че при започване на XX век и по време на " сухия режим " в Съединени американски щати това е било обичаното пиво на американските туристи в Италия.
За Negroni – другият типичен CAMPARI коктейл, се допуска, че негов подстрекател е граф Негрони. В един късен следобяд на далечната 1919 година графът помолил своя барман в " Кафе Касони " да направи по-твърд и мощен обичания му коктейл Americano. Барманът добавил 1 част джин и съвсем пропуснал содата, като я свел до една пръска. Оттогава именитото Negroni се сервира в равностойни пропорции от 1 част CAMPARI, 1 част червен вермут, 1 част джин и с усмивка вместо сода.
Днес най-предпочитаният коктейл с аления аперитив е CAMPARI Tonic . Той е самоуверен и пресен, носи приятна разхлада и е доста елементарен за подготвяне: 1 част CAMPARI и 3 елементи тоник. При предпочитание ледът в този микс би трябвало да е доста, а резенът лайм – за лукс.
Именно съвършен коктейл CAMPARI Tonic ще можете да опитате на 9 ноември 2017 година от 18:30 ч. в магазин Collective, намиращ се в Paradise Center (етаж 1) в София. Там на проведеното от нас събитие ще ви чакаме с изключение на с огнени коктейли и с красиви дарове и отстъпки, които не са за изпускане!
С поддръжката на CAMPARI
Огнените коктейли на CAMPARI са вяра и имат забавна история, която заслужава да бъде разказана.
Вероятно знаете, че аперитивът е в основата на два приети в целия свят коктейла – Americano и Negroni , които са включени в наложителния репертоар на Международната асоциация на барманите. Малко по-тежки за консумация от нискоалкохолните аперитив питиета, Americano и Negroni имат темперамент и са с точни пропорции като на ушит по поръчка италиански костюм.
За пръв път Americano е поднесен през 1920 година и без значение от своето име, съдържа единствено италиански съставки – 1 част CAMPARI, 1 част червен вермут и малко сода. Една от историите за произхода на името му споделя, че при започване на XX век и по време на " сухия режим " в Съединени американски щати това е било обичаното пиво на американските туристи в Италия.
За Negroni – другият типичен CAMPARI коктейл, се допуска, че негов подстрекател е граф Негрони. В един късен следобяд на далечната 1919 година графът помолил своя барман в " Кафе Касони " да направи по-твърд и мощен обичания му коктейл Americano. Барманът добавил 1 част джин и съвсем пропуснал содата, като я свел до една пръска. Оттогава именитото Negroni се сервира в равностойни пропорции от 1 част CAMPARI, 1 част червен вермут, 1 част джин и с усмивка вместо сода.
Днес най-предпочитаният коктейл с аления аперитив е CAMPARI Tonic . Той е самоуверен и пресен, носи приятна разхлада и е доста елементарен за подготвяне: 1 част CAMPARI и 3 елементи тоник. При предпочитание ледът в този микс би трябвало да е доста, а резенът лайм – за лукс.
Именно съвършен коктейл CAMPARI Tonic ще можете да опитате на 9 ноември 2017 година от 18:30 ч. в магазин Collective, намиращ се в Paradise Center (етаж 1) в София. Там на проведеното от нас събитие ще ви чакаме с изключение на с огнени коктейли и с красиви дарове и отстъпки, които не са за изпускане!
С поддръжката на CAMPARI
Източник: momichetata.com
КОМЕНТАРИ