7 важни причини да похапвате повече батати
Бататите, познати още като сладки картофи, съставляват грудков зарзават, произлизащ от централите елементи на Америка. Въпреки че образно наподобяват на елементарните картофи, усетът им по-скоро прилича този на тиквата.
Независимо че бататите са необятно използвани в кухнята на доста страни, у нас те не са изключително известни. През последните години обаче въпреки всичко съумяват да си проправят път до трапезата ни и доста от гастрономите в България самоуверено ги употребяват в приготвянето на запенканки, разядки, пюрета.
Със сигурност бататите не могат да изместят познатите у нас картофи, само че пък има доста аргументи понякога да редувате двата типа зарзават.
Вижте в галерията ни за какво бататите са толкоз потребни и експертите по хранене ги предлагат.
