Бързо, лесно, вкусно! Любимите ни кюфтенца в доматен сос!Необходими Продукти●

Бързо, елементарно, вкусно! Любимите ни кюфтенца в доматен сос!

Необходими Продукти

● кайма - 500 г
● ориз - 115 г
● лук - - 1 глава
● моркови - 2 броя
● доматен сок - 750мл
● брашно - за овалване на кюфтетата
● яйца - 1 брой
● сол
● кимион
● чубрица
● червен пипер

Начин на подготвяне

Намачках каймата с яйцето, подправките и ориза. Направих топчета, които овалях в брашно.

В купата на ИП сложих кокосово масло и зеленчуците да се задушават с малко вода. Когато бяха подготвени, сложих кюфтетата и доматения сок.

Включих под налягане за 10 минути. Оставих единствено да спадне налягането по-късно.

Ако желаете по-гъст сос, може най-после да се добави малко брашно. Ние обичаме рядко и заради тази причина не поставям.

Бързо, елементарно, вкусно!

Кюфтетата в доматен сос в Инстант Пот са чудни!