Българските деца и ученици продължават да консумират вредни храни въпреки

...
Българските деца и ученици продължават да консумират вредни храни въпреки
Коментари Харесай

Забранени кренвирши и безалкохолни пак са засечени в училищата

Българските деца и възпитаници не престават да употребяват нездравословни храни макар множеството наредби и наръчници за здравословно хранене. За следващ път организацията по храните откри десетки килограми бисквити, кренвирши и безалкохолни питиета, които не дават отговор на стандартите и не би трябвало да се оферират в учебните столове и бюфети. Проверките са правени между 24 септември и 11 октомври 2019 година в 2462 кухненски блокове към детски градини и учебни заведения, училищен бюфети и столове в цялата страна. Издадени са 20 акта за административно нарушаване и 191 наставления.

Инспекторите са възбранили и насочили за заличаване 13.305 кг бисквити, солети и халва с вложени палмови и кокосови мазнини. И още - 13.660 кг кашкавал, 4 кг брашно и 6.544 кг кренвирши, които не са създадени по одобрен стандарт. 49.77 литра безалкохолни питиета и 2.310 литра айрян със сол също ще бъдат унищожени, защото не са позволени за предложение в детски градини и учебни заведения, показват от БАБХ, която дава отговор за спазването на разпоредба 8 от 2018 година за храните, предлагани в детските заведения и училищните столове. Според нея киселото мляко, сиренето и кашкавалът наложително би трябвало да са по БДС, а в айряна не трябва да има добавена сол. Забранени са хидрогенираните растителни мазнини, каквито съдържат редица бисквити, вафли и други Месните артикули и заготовки би трябвало също да са по одобрени стандарти, а брашното в храни, предлагани в детски градини учебни заведения, пък би трябвало да е „ Бяло “, „ Добруджа “ или „ Типово “, създадено по одобрен стандарт, и/или пълнозърнесто брашно, създадено по софтуерна документи, съобразена с условията за здравословно хранене.

Пожарна охрана СИГНАЛ

В края на септември и началото на октомври са осъществени и 18 инспекции по сигнали на родители и консуматори в учебни столове и лавки, обекти вид „ кухни майки “ в градовете Бургас, Кюстендил, Пловдив и София-град. В учебни бюфети в Кюстендил и София да вземем за пример е открито предложение на чипс с разнообразни усети, соленки, бисквити и кексчета, които са в противоречие с наредбата. За откритите 57 опаковани храни са издадени наставления за прекъсването им от реализация и за осъществяване на образование на личния състав за прецизно съблюдаване на наредбата. В учебен бюфет в Пловдив пък е открито предложение на кроасани с какаов заряд, които не дават отговор на условията в наредбата, за което на шефа е връчен акт.
Източник: segabg.com


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР