Български производители и преработватели на насекоми ще представят новата стуктура

Български производители и преработватели на инсекти ще показват новата стуктура на обединяване в асоциация, която да разреши развиването на промишлеността за рандеман на инсекти посредством развъждането и развъждането им във ферми. Кремена Дервенкова, ръководител на асоциацията на производителите и преработвателите на инсекти в България, изясни за " Хоризонт ", че това е бизнес развиването, което ще донесе стопански изгоди за промишлеността у нас.

" България със своите обичаи в земеделието и промишленостите за производството може да предложи един извънредно конкурентен насекомовъден отрасъл, който да обезпечи различни протеини за разнообразни цели, разнообразни промишлености, които сега имат потребност от тях. Важно е да отбележим, че по никакъв метод насекомовъдният бранш не се бърка в биоразнообразието на планетата, защото насекомите като всички други животни се отглеждат във ферми, развъждат се и те действително нямат общо с насекомите, които следим в природата. Това са напълно други колонии, които  развъждаме, с цел да могат те да се употребяват за задачите на отглеждането на животни ".