Аронията е супер-храна. Малките плодчета на този не особено висок

Аронията е супер-храна. Малките плодчета на този не изключително висок северноамерикански шубрак, който се отглежда и у нас, са международни първенци по количество на полифеноли (най-голямата група антиоксиданти), които се назовават още и витамин P. В някои изявления ще прочетете даже, че аронията е най-полезният плод на света, което евентуално е по този начин, само че ние не обичаме такива ранглисти – задоволително е да знаем, че аронията е един от най-здравословните блага на природата, за ги пожелаем и потърсим. Вкусът й е мощно кисело-стипчив и са малко сложни за изразходване настрана, по тази причина прибавянето им към смутита е евентуално най-подходящия метод да се заредите с всичките им изгоди.

Необходимите артикули:
1 бр. дребен или междинен банан
3 бр. огромни или 5 по-малки ягоди (може и замразени)
10-14 бр. плодчета арония (може и замразени)
1 бр. фурма без костилка (може авансово да е накисната във вода, с цел да се смели по-лесно)
2 бр какаови зърна
150-200 мл. вода 

Всички артикули се фрулират в елементарен чопър или блендър. Смутито се употребява незабавно. Добавените какаови зърна не въздействат върху усета, прибавят се поради магнезия в тях. Фурмата в тази ситуация е спомагателен подсладител и може да се избегнат при предпочитание.

Биляна Гецова е градско момиче от Варна. Майка на Малена, надарен проектант и интериорен дизайнер, тя е необятно известна и като един от най-хубавите детски фотографи в България. Работата на Биляна като детски фотограф можете да видите на страницата ѝ, както и в изданието за детска фотография Pippin Magazine.