Ароматът ви събужда, защото е време да станете и да

Ароматът ви разсънва, тъй като е време да станете и да опитате нашите апетитни закуски с салам, кашкавал и маслини

Необходими Продукти

● салам - 100 г
● кашкавал - 200 г
● маслини - 100 г
● брашно - 1 кг
● прясно мляко - 500 мл
● квас - 2 кубчета
● захар - 2 с.л.
● сол
● сусам

Начин на подготвяне

Разтваряме маята в прясното мляко и прибавяме малко брашно. Разбъркваме добре и оставяме сместа да си почине за 10 минути.

След това я прибавяме със захарта и солта към останалото брашно и замесваме тесто. Оставяме го, до момента в който удвои размера си, след което го разделяме на топки и го разтегляме на дължина.

Поръсваме със ситно нарязаните салам, маслини и кашкавал и завиваме на руло. Отгоре нарязваме напречно и поръсваме със сусам.

В тава върху хартия за печене подреждаме закуските, като ги оставяме да си починат за 10 минути. Пекат се на 180 градуса до подготвеност.