Ароматът на това ястие с агнешко просто автоматично ви зарежда

Ароматът на това ядене с агнешко просто автоматизирано ви зарежда с празнично въодушевление

Необходими Продукти

● агнешки бут - 2 кг
● пресни картофи - 1 кг
● ориз - 2 ч.ч.
● джоджен - 1 с.л.
● магданоз - 1 с.л. изсушен
● куркума - 1 с.л.
● соев сос - 2 с.л.
● зелен лук - 1 връзка
● сол - 1 с.л.
● зехтин с трюфели - 2 с.л.
● олио - 2 с.л.
● вода - 5 ч.ч.
● червен пипер - 1 с.л.

Начин на подготвяне

За това апетитно агнешко печено с пресни картофи и ориз зеленият лук се реже на ситно и се запържва до златисто в олио и малко от зехтина с трюфели.

След това се прибавя оризът, джодженът, магданозът, сол, червен пипер, малко куркума и 2 ч.ч. вода и се задушава.

Агнешкият бут се поставя в по-голяма тава и се намазва със зехтина с трюфели и куркума.

От едната страна се поставят нарязани на едро пресните картофи с соев сос, от другата страна оризът, завива се с фолио и се поставя в фурната на мощен огън за 150 минути.

След това фолиото на печеното агнешко се отстранява и се запича за към 30 минути.

Bon apetit!