Каша от спанак и зелен лук
Ами кажете, в случай че се сещате по-вкусна и икономична бабина вкусотия
● зелен лук - 1 филиз
● джоджен - листата от няколко стръкчета
● бульон - 1/2 кубче зеленчуков
● черен пипер - на усет
● червен пипер - 1 к.л.
● брашно - 2 ч.л.
● вода - 2 ч.ч.
● олио - 3 - 4 с.л.
Необходими Продукти
● спанак - 150 г листа● зелен лук - 1 филиз
● джоджен - листата от няколко стръкчета
● бульон - 1/2 кубче зеленчуков
● черен пипер - на усет
● червен пипер - 1 к.л.
● брашно - 2 ч.л.
● вода - 2 ч.ч.
● олио - 3 - 4 с.л.
Начин на подготвяне
В тенджерка нарязваме измитите листа спанак, зелен лук и листа свеж джоджен. Наливаме 1/2 каф.чашка вода и 3-4 супени лъжици олио.
Ръсваме черен пипер и слагаме на котлона да се задушават. Като изври течността, прибавяме 1 каф.лъжичка червен и черен пипер и 2 чаени лъжички брашно.
Наливаме 2 чаени чаши топла вода и прибавяме 1/2 кубче зеленчуков бульон. Варим кашата до подготвеност - почти 10-15 минути.
При нужда може да сгъстим с още малко брашно, разтворено във вода.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




