Ако знаете с овесени ядки каква баничка може да спретнете..Необходими

Ако знаете с овесени ядки каква баничка може да спретнете..

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● кисело мляко - 400 г
● сода - 1 чаена лъжичка
● овесени ядки - към 300 г /за приблизително гъсто тесто/
● сирене - 250 г
● масло - 4 с.л. + още за намазване

Начин на подготвяне

В купа се разрушават яйцата с вилица. Добавя се содата в киселото мляко, с цел да се угаси и шупне. След това се прибавя в купата към яйцата.

Сиренето се натрошава и се прибавя и то в купата. Кравето масло се разтопява и прибавя към останалите артикули.

Добавят се и овесените ядки и се разбърква до хомогенна примес. В тава се слага хартия за печене и се изсипва сместа.

Пече се в авансово загрята фурна за към 20 минути. След като се изпече, още гореща баницата се намазва с краве масло, с цел да омекне кората.