Лешникова торта с малини и боровинки
Необходими Продукти
● масло - 250 г краве + малко за намазване● кафява захар - 250 г
● брашно - 300 г
● бакпулвер - 10 г
● ванилия - 1 капсула, дестилат
● яйца - 5 бр.
● лешници - 200 г сурови, смлени
● прясно мляко - 250 мл
● пудра захар - 3 с.л.
● крем - 1 опаковка Ванилия, за торти, без варене
● малини - 700 г
● боровинки - 250 г
Начин на подготвяне
Затоплете маслото и го смесете с брашното, захарта, бакпулвера, ванилията и яйцата. След като разбиете сместа с миксер, вложете в нея лешниците.
Разпределете кашата във форма, която е била авансово намаслена и покрита с хартия за печене. Печете сладкиша за към 40 минути на 180 градуса.
Отделно разбийте крема за торти с млякото и пудрата захар, като употребявате миксер. Разрежете готовия блат на две елементи и го позиционирайте в поднос. Намажете го с половината получен крем и разпределете от горната страна 1/3 от плодовете. Поставете от горната страна втория блат.
Шприцовайте розички по него с част от крема и го намажете с останалата примес. Украсете с неупотребените боровинки и малини. След това оставете тортата на студено за няколко часа.
