Ако искате и вие да видите как точно моцалерала те

Ако желаете и вие да видите по какъв начин тъкмо моцалерала те е разтопила при печенето, ще би трябвало да си го приготвите И да не забравите да качите фотография от вкусния резултат

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● кашкавал - 100 г
● сол
● черен пипер
● мащерка
● моцарела - 250 г
● шунка - 200 г
● яйца - 2 бр.
● масло - 50 г

Начин на подготвяне

Сваряваме обелените картофи в подсолена вода. Докато са топли ги намачкваме с подправките и маслото.

Върху кухненско фолио разстиламе картофената примес отмерено.

Шунката може да запържим леко в тиган, само че аз употребявам жарена шунка и тя е чудесна без спомагателна топлинна обработка.

Нареждаме резени шунка в края на картофения правоъгълник и завиваме рулото на към един ред от дължината.

Отново по дължина подреждаме резените моцарела и завиваме до края. Слагаме в тавичка, която е авансово застлана с кухненска хартия.

Отгоре поръсваме с настъргания кашкавал.

Запичаме соленото руло за към 20 минути.

Бързото руло от картофи е готово.