Колко кейл е безопасно да ядете на седмица?
Ако желаете да се храните здравословно и търсите подобаващата храна за задачата, кейл нормално е подобаващ. То е от фамилията на зелето, броколи и карфиол. Една чаша кейл съдържа единствено 35 калории и 2,5 грама фибри. Съдържанието на витамини C и K е високо, както и на антиоксиданти, като бета каротин. Кейл е добър растителен източник на калций, калий и магнезий. Изследователите са открили също, че фитохимикалите в кейл могат да инхибират растежа на раковите кафези.
Не е чудно, че хората желаят да прибавят кейл към множеството си ястия. Но допустимо ли е да прекалим с количеството кейл?
Преди няколко години, светът беше шокиран от обстоятелството, че консумирането на прекомерно доста зеленчуци може да бъде отровно. Хората се притесняваха, че кореновата система на кейлът всмуква олово и талий, тежък метал, намиращ се в почвата, и яденето на прекалено много от зеленчука ще докара до нараснали равнища на токсичните метали в кръвта.
Истината е, че яденето на нещо в огромни количества, от кокосово масло до авокадо, не е положително за вас. Кейл е страхотна храна, само че не прекалявайте с количеството. Може да не ви аргументи отравяне с тежки метали, само че прекаляването може да има други отрицателни резултати. Тъй като кейл е добър източник на нишки, то може бързо да ви изпълни и да изтласка от храната ви други положителни хранителни субстанции. Плюс това, яденето на прекомерно доста фибри (като това, което намирате в кейл) може да унищожи хаоса на вашата система за стомашно-чревния тракт, причинявайки отичане, диария, газове, запек и даже погрешно асимилиране на хранителни субстанции. Разбира се, би трябвало да консумирате в действителност огромно количество, с цел да има тези отрицателни резултати.
Можете да ядете кейл всеки ден, просто не в огромни количества. Не яжте повече от една или две порции кейл дневно, с цел да имате място и за други потребни хранителни субстанции. Кейл също е добър източник на желязо.
Предимствата на кейл са повече от минусите му. Плюс това ще би трябвало да ядете голямо количество, с цел да се появят някои от отрицателните резултати.
Не е чудно, че хората желаят да прибавят кейл към множеството си ястия. Но допустимо ли е да прекалим с количеството кейл?
Преди няколко години, светът беше шокиран от обстоятелството, че консумирането на прекомерно доста зеленчуци може да бъде отровно. Хората се притесняваха, че кореновата система на кейлът всмуква олово и талий, тежък метал, намиращ се в почвата, и яденето на прекалено много от зеленчука ще докара до нараснали равнища на токсичните метали в кръвта.
Истината е, че яденето на нещо в огромни количества, от кокосово масло до авокадо, не е положително за вас. Кейл е страхотна храна, само че не прекалявайте с количеството. Може да не ви аргументи отравяне с тежки метали, само че прекаляването може да има други отрицателни резултати. Тъй като кейл е добър източник на нишки, то може бързо да ви изпълни и да изтласка от храната ви други положителни хранителни субстанции. Плюс това, яденето на прекомерно доста фибри (като това, което намирате в кейл) може да унищожи хаоса на вашата система за стомашно-чревния тракт, причинявайки отичане, диария, газове, запек и даже погрешно асимилиране на хранителни субстанции. Разбира се, би трябвало да консумирате в действителност огромно количество, с цел да има тези отрицателни резултати.
Можете да ядете кейл всеки ден, просто не в огромни количества. Не яжте повече от една или две порции кейл дневно, с цел да имате място и за други потребни хранителни субстанции. Кейл също е добър източник на желязо.
Предимствата на кейл са повече от минусите му. Плюс това ще би трябвало да ядете голямо количество, с цел да се появят някои от отрицателните резултати.
Източник: jenite.bg
КОМЕНТАРИ