Български изби спечелиха 22 медала от световния винен конкурс в Париж
22 медала завоюваха български виновност от международния конкурс Vinalies Internationales, който се организира при започване на месеца в Париж. 9 от оценките са за най-старата българска маза „ Вила Ямбол “. Носителят на античните тракийски традиции в приготвянето на вино - серията Kabile на „ Вила Ямбол “ – получи корона от 7 медала. Три от тях са златни – за Kabile Шардоне 2019, Kabile Сира 2017 и Kabile Каберне Совиньон Резерва 2014. „ Вила Ямбол “ печели и шест сребърни оценки от състезанието. Четири от тях още веднъж са за същата серия - за Kabile Сира Резерва 2015, Kabile Мерло и Каберне Совиньон 2017, Kabile Мавруд и Каберне Совиньон 2016 и Kabile Розе 2019.
Вината от серията Kabile носят обръщение за любовта към земята и грижа за плодородните лозя. Неслучайно, името на античния град Кабиле, и култът на античните траки към богинята Кибела са въодушевили названието на марката. Изба „ Вила Ямбол “ стопанисва над 10 000 дка лозя – към региона на Ямбол и Айтос, като разполага и със лична работилница за преработване и произвеждане на бъчви. Друго огромно преимущество за „ Вила Ямбол “ е, че 90% от виновността се вършат със лично грозде, което обезпечава производството. Сред известните сортове, които избата отглежда, са и обичаните на всички българи Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Сира, Мерло, Каберне Совиньон и Мавруд.
Другите сребърни оценки са за тероарните виновност Vineyards Selection – за купажното вино от сортовете Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо от микрорайон Тенево, отлежало 16 месеца във френски дъбови бъчви и за сирата от микрорайон Тополица, отлежало 12 месеца във френски барици.
С пет оценки от Vinalies Internationales 2020 се прибра и New Bloom Winery. Избата от Съединение впечатли журито с Шардоне от годишна продукция 2017, което завоюва златен орден в серията PIXELS и сребърен орден в серията Face to Face. Същите марки на производителя взеха сребърни оценки и за своите розета 2019, а PIXELS Сира – за виното от годишна продукция 2017 година.
Конкурсът Vinalies Internationales се провежда от Съюза на френските енолози и в тазгодишното му издание участваха близо 3000 виновност от целия свят. Те бяха оценени в границите на пет дни от 126 задгранични и френски винени специалиста, които съгласно разпоредбите на състезанието са разпределени надлежно 60 към 40 в интерес на задграничните специалисти.
Вината от серията Kabile носят обръщение за любовта към земята и грижа за плодородните лозя. Неслучайно, името на античния град Кабиле, и култът на античните траки към богинята Кибела са въодушевили названието на марката. Изба „ Вила Ямбол “ стопанисва над 10 000 дка лозя – към региона на Ямбол и Айтос, като разполага и със лична работилница за преработване и произвеждане на бъчви. Друго огромно преимущество за „ Вила Ямбол “ е, че 90% от виновността се вършат със лично грозде, което обезпечава производството. Сред известните сортове, които избата отглежда, са и обичаните на всички българи Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Сира, Мерло, Каберне Совиньон и Мавруд.
Другите сребърни оценки са за тероарните виновност Vineyards Selection – за купажното вино от сортовете Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо от микрорайон Тенево, отлежало 16 месеца във френски дъбови бъчви и за сирата от микрорайон Тополица, отлежало 12 месеца във френски барици.
С пет оценки от Vinalies Internationales 2020 се прибра и New Bloom Winery. Избата от Съединение впечатли журито с Шардоне от годишна продукция 2017, което завоюва златен орден в серията PIXELS и сребърен орден в серията Face to Face. Същите марки на производителя взеха сребърни оценки и за своите розета 2019, а PIXELS Сира – за виното от годишна продукция 2017 година.
Конкурсът Vinalies Internationales се провежда от Съюза на френските енолози и в тазгодишното му издание участваха близо 3000 виновност от целия свят. Те бяха оценени в границите на пет дни от 126 задгранични и френски винени специалиста, които съгласно разпоредбите на състезанието са разпределени надлежно 60 към 40 в интерес на задграничните специалисти.
Източник: manager.bg
КОМЕНТАРИ