Броим два стотака за Великден!
200 лв. излизат продуктите за трапезата за Великден, сподели изследване на „ Телеграф “ в магазините в огромните градове. В сумата са включени агнешко, яйца, козунаци, салата, питиета и лакомства. За съпоставяне предходната година кошницата за празника ни е коствала 126 лв., което значи, че нарастването е с близо 60 на 100.
Най-много са поскъпнали яйцата, козунакът и зеленчуците. Ако предходната година сладкият самун се е продавал за 3,60 лв. за опаковка от 400 грама, сега цената на класическия е 5,45 лв. за същия грамаж. Значително по-скъпо излизат италианските сладкиши, които през последните години се постановиха на нашия пазар. Те се оферират в два разновидността – „ панетоне “ със стафиди и шоколад и „ коломба “, която има захарна глазура, като цените им варират от 17 до 19 лв. за 500 грама. Във Варна огромните козунаци, които са с масло и поръсени със захар, са по 8-10 лв., а по-малките – по 5-5,50 лева Ако има и счукани бадеми или шоколад, даже на промоция цената стига 10-15 лева
Яйцата от междинна цена от 30 ст. за брой сега се оферират по 50-60 ст. в магазините и по пазарите в столицата. Дори при бабите, които продават върху касетки на Женския пазар лично произвеждане, яйцата, които настояват, че са снесени през вчерашния ден, са по 60 ст. за брой. Яйцата от Варна и Добрич са от 39 стотинки за брой и се оферират в няколко размера. Най-малките са от 28 стотинки.
При агнешкото също има нарастване, като сега на Женския пазар се продава на цени от 22 до 26 лв. според от това дали е бут или плешка. Комплектът за чорба или дроб-сарма коства по 10-14 лв. за кило. Цените на българското агнешко месо на Централния кооперативен пазар във Варна варират от 20 до 23 лв. за плешка и до 24 лв. за бут. Дроб-сармата държи твърда цена от 13,50 за кг, само че продавачите поучават да се купува занапред, тъй като до Великден цените ще станат още по-високи.
Зелената българска салата е на цена от 1,20 до 1,40 лева В взаимозависимост от размера цената й доближава и до 3 лв.. Доматите, които са импорт от Турция, Испания, Гърция и Македония, се оферират от 3,50 до 6,50 за кг. Краставиците са на цена от 3,50 за кг, като на пазара към този момент има и родна оранжерийна продукция от близки до Варна стопанства. В София най-евтини са зеленчуците на Женския пазар, само че пък качеството не постоянно е положително. Има няколко сергии, където се продава качествена продукция, само че и цените са по-високи. Например в случай че на останалите маси краставиците са по лев – два за кило, то качествените са по 6,50 лв.. На същата цена се продават и доматите.
Така за скромната празнична софра ще са нужни най-малко 200 лв., разясняват търговци. Ако се одобри, че в едно четиричленно семейство сигурно има и деца, ще има още разходи за лакомства. В магазините обаче е цялостно с шоколадови зайчета и яйца, всевъзможни тематични бонбони и сладкиши, които могат да бръкнат в фамилния портфейл с още 20-30 лева
По 10-11 лв. за кило живо тегло се продават агнета в Пиринско. Допреди 2 години килограм струваше най-вече 6-7 лв.. Сега се чака нов скок, защото цените на фуражите не стопират да се усилват.
„ Имахме много агнета по Коледа и Нова година, продадохме ги и това също ни оказа помощ да сме над водата. Дори и цена от 10 лв. за кг живо тегло е ниска, само че няма по какъв начин да желаеме повече. Това значи, че в магазините трупното месо ще е най-малко 20-22 лв. за кг, а може да стигне и до 25 лв.. Хората към този момент купуват агнешко единствено за съответни мотиви, споделя фермер от благоевградското село Изгрев. За Великден и Гергьовден има към 80 агнета.
Кметове на дребни обитаеми места в Пиринския край обикалят локалните хора, които отглеждат агнета и ярета, с цел да ги предупредят да внимават с прекупвачите на животни. В края на този месец и при започване на април се чака сериозна офанзива на търговци по селата в района. Прекупвачи идват чак от София, с цел да търсят в района по-евтини агнета и ярета. Най-често стигат до високопланинските селища, които са отдалечени от общинските центрове.
„ Възползват се, че доста от притежателите на домашни животни са възрастни и не могат да закарат стоката си до животинските пазари в градовете. Принуждават ги да продават на ниска цена стоката си. Миналата година взеха четириноги на цени от 7-8 лв. за кг живо тегло. А действителната цена бе 9-10 лв. за кг живо тегло ”, изясняват кметски управници в Пиринско.
Евтините агнета и ярета пък се транспортират или до столицата, или в Гърция, само че цената им скача двойно.
Най-много са поскъпнали яйцата, козунакът и зеленчуците. Ако предходната година сладкият самун се е продавал за 3,60 лв. за опаковка от 400 грама, сега цената на класическия е 5,45 лв. за същия грамаж. Значително по-скъпо излизат италианските сладкиши, които през последните години се постановиха на нашия пазар. Те се оферират в два разновидността – „ панетоне “ със стафиди и шоколад и „ коломба “, която има захарна глазура, като цените им варират от 17 до 19 лв. за 500 грама. Във Варна огромните козунаци, които са с масло и поръсени със захар, са по 8-10 лв., а по-малките – по 5-5,50 лева Ако има и счукани бадеми или шоколад, даже на промоция цената стига 10-15 лева
Яйцата от междинна цена от 30 ст. за брой сега се оферират по 50-60 ст. в магазините и по пазарите в столицата. Дори при бабите, които продават върху касетки на Женския пазар лично произвеждане, яйцата, които настояват, че са снесени през вчерашния ден, са по 60 ст. за брой. Яйцата от Варна и Добрич са от 39 стотинки за брой и се оферират в няколко размера. Най-малките са от 28 стотинки.
При агнешкото също има нарастване, като сега на Женския пазар се продава на цени от 22 до 26 лв. според от това дали е бут или плешка. Комплектът за чорба или дроб-сарма коства по 10-14 лв. за кило. Цените на българското агнешко месо на Централния кооперативен пазар във Варна варират от 20 до 23 лв. за плешка и до 24 лв. за бут. Дроб-сармата държи твърда цена от 13,50 за кг, само че продавачите поучават да се купува занапред, тъй като до Великден цените ще станат още по-високи.
Зелената българска салата е на цена от 1,20 до 1,40 лева В взаимозависимост от размера цената й доближава и до 3 лв.. Доматите, които са импорт от Турция, Испания, Гърция и Македония, се оферират от 3,50 до 6,50 за кг. Краставиците са на цена от 3,50 за кг, като на пазара към този момент има и родна оранжерийна продукция от близки до Варна стопанства. В София най-евтини са зеленчуците на Женския пазар, само че пък качеството не постоянно е положително. Има няколко сергии, където се продава качествена продукция, само че и цените са по-високи. Например в случай че на останалите маси краставиците са по лев – два за кило, то качествените са по 6,50 лв.. На същата цена се продават и доматите.
Така за скромната празнична софра ще са нужни най-малко 200 лв., разясняват търговци. Ако се одобри, че в едно четиричленно семейство сигурно има и деца, ще има още разходи за лакомства. В магазините обаче е цялостно с шоколадови зайчета и яйца, всевъзможни тематични бонбони и сладкиши, които могат да бръкнат в фамилния портфейл с още 20-30 лева
По 10-11 лв. за кило живо тегло се продават агнета в Пиринско. Допреди 2 години килограм струваше най-вече 6-7 лв.. Сега се чака нов скок, защото цените на фуражите не стопират да се усилват.
„ Имахме много агнета по Коледа и Нова година, продадохме ги и това също ни оказа помощ да сме над водата. Дори и цена от 10 лв. за кг живо тегло е ниска, само че няма по какъв начин да желаеме повече. Това значи, че в магазините трупното месо ще е най-малко 20-22 лв. за кг, а може да стигне и до 25 лв.. Хората към този момент купуват агнешко единствено за съответни мотиви, споделя фермер от благоевградското село Изгрев. За Великден и Гергьовден има към 80 агнета.
Кметове на дребни обитаеми места в Пиринския край обикалят локалните хора, които отглеждат агнета и ярета, с цел да ги предупредят да внимават с прекупвачите на животни. В края на този месец и при започване на април се чака сериозна офанзива на търговци по селата в района. Прекупвачи идват чак от София, с цел да търсят в района по-евтини агнета и ярета. Най-често стигат до високопланинските селища, които са отдалечени от общинските центрове.
„ Възползват се, че доста от притежателите на домашни животни са възрастни и не могат да закарат стоката си до животинските пазари в градовете. Принуждават ги да продават на ниска цена стоката си. Миналата година взеха четириноги на цени от 7-8 лв. за кг живо тегло. А действителната цена бе 9-10 лв. за кг живо тегло ”, изясняват кметски управници в Пиринско.
Евтините агнета и ярета пък се транспортират или до столицата, или в Гърция, само че цената им скача двойно.
Източник: flashnews.bg
КОМЕНТАРИ