Национални Ястия - Новини

... популярно, че поставя хората от този регион сред най-големите почитатели на пилешкото. Всяка десета поръчка на храна там включва крехко печено пиле с чили сос.

... скарата. Най-популярна е Лесковашката плескавица, която се приготвя на Лесковашка скара – характерен начин за печене на ястия от мляно месо с лек пикантен привкус.

... да си търсят булка. Още рецепти от арабската кухня: Дюнер кебап, Пилаф с булгур и гъби, Сусамови фалафели с таханов сос, Хумус с кайенски пипер, Катайеф.

... се сервира с четвъртинка от лимон. Най-често срещаните гарнитури за ястието са зелена салата, картофена салата, салата от краставици или задушени с много магданоз картофи.

... съвместно с професионалните гимназии по туризъм и браншовите организации. Така чрез храната ще се изтъкнат кулинарните традиции и регионалните особености на България", каза проф. Моллов.

... бе представена от експертите от Етнографската експозиция на Регионален исторически музей. Събитието е част от програмата на фестивала „Заедно в Бургас“, организиран от Община Бургас.

... от фестивала ще бъде зоната с ресторанти, които ще адаптират менюто си за "улицата" и ще предложат на посетителите типични ястия от различни национални кухни.