Критараки - Новини

... да е al dente, не се преварява. Подправя се със сол, лимонов сок и смлян черен пипер. Сервира се горещо. Веган лимоновото критараки е готово.

... 15 минути. Изцедете и го прибавете към телешкото. Разбъркайте и при сервиране поръсете с кашкавал! Критараки с телешко на фурна е готово. Инфо: Соня Георгиева

... ементал. Печем запеканката в предварително загрята фурна на 180 градуса, докато се получи коричка с приятен загар. Скаридите с критараки на фурна се консумират топли.

... се запече във фурната за няколко минути, като там поръсите с кашкавала, без да разбърквате, а остане отгоре. Критаракито с пилешко филе е много вкусно.

... тава, поръсваме с настърган кашкавал и печем макароните в предварително загрята фурна на 180 градуса до златиста коричка. Пастата Критараки с кайма се поднася топла.

... на тенджерата и свалете от огъня, оставете за около 10 минути така да се задуши, преди да сервирате. При сервиране поръсете с малко настърган кашкавал.

... Оставяме на лек огън до пълното поемане на течността. Поднасяме го украсено с нарязани на ленти маслинки. Може да се поднесе и с различни сосове.

... пълната му готовност. Поднасяме, като с помощта на купичка оформяме критаракито и отгоре поставяме малки кюфтенца. Поръсваме с настърган кашкавал и нарязан на ситно магданоз.

... черния пипер и сол. Прибавяме и гъбите. Разбъркваме добре. Подреждаме в чинията от месото и слагаме критараки с чушки, като отгоре поставяме и стрък магданоз.

... друга тенджера критаракито (вари се като паста) и добавяме към месото. Разбъркваме добре и поднасяме с настърган кашкавал. Вкусът е уникален, препоръчвам ви го горещо!

... овкусяваме и добавяме месото. Малко преди да е готово, ястието слагаме и доматеното пюре. Варим още 5-10 мин и оставаме пастата да усвои всичката течност.

... По желание преди поднасяне всяка порция се поръсва с настърган кашкавал. Опитайте още Критараки с пиле, Орзо с чесън и пармезан и Орзо с пилешко.

... е в тавата да остане повече бульон, защото след изстиване ястието се сгъстява доста. Преди поднасяне поръсваме порциите със ситно нарязан пресен копър или босилек.

... йенска тава и залейте с доматения сос. Ястието се пече малко повече от половин час, като последните 10 минути се наръсва със сирене или кашкавал.

... покрие с 3 пръста вода. Добавям останалата канела, кимион, риган, захар, сол. Когато всичко вече ври, добавям кюфтенцата, намалявам и готвя, докато критаракито стане готово.