Заек Маслини - Новини

... розмарина и мащерката. Да ви е сладко! Съвет: Винаги можете да експериментирате като добавите пиперка или доматено пюре към печеният заек с маслини и гъби.

... разполовени маслини и нарязаните сланина и бекон. Разбъркваме всичко добре и оставяме да се задуши за около 30 мин. Накрая поръсваме със ситно нарязан магданоз.

... и сол. Заливаме с виното и разтопеното масло. Гювечът се похлупва и се пече на умерена фурна около час и половина, докато месото омекне напълно.

... продължава още около 30-40 минути, докато течността остане на половина и месото се зачерви. Накрая, когато ястието е готово се поръсва с наситнен пресен магданоз.