Съмнения за салмонела затвориха детската млечна кухня в Русе
Здравната ревизия в Русе затвори Детската млечна кухня поради 6 доказани случая на салмонела. Персоналът ще бъде проучен, а от Агенцията за сигурност на храните запечатаха кухнята. Резултатите от инспекциите ще излязат другата седмица.
Два случая на салмонела група Б са били доказани в Детска ясла №9 предходната седмица, оповестява Българска национална телевизия. Здравните инспектори са отчели позитивни проби на още 4 деца, две от които са единствено носители. От Агенцията по храните незабавно са запечатали Млечната кухня и са взели проби от контактни повърхности, съдове, както и от личния състав за съществуване на патогенни микроорганизми.
Работещи в детската млечна кухня настояват, че там се съблюдава строга хигиена.
От общината споделиха, че детските ясли няма да се затварят, а ще им се доставя авансово пакетирана храна. Общо 860 деца получават храна от Млечната кухня в Русе.
Два случая на салмонела група Б са били доказани в Детска ясла №9 предходната седмица, оповестява Българска национална телевизия. Здравните инспектори са отчели позитивни проби на още 4 деца, две от които са единствено носители. От Агенцията по храните незабавно са запечатали Млечната кухня и са взели проби от контактни повърхности, съдове, както и от личния състав за съществуване на патогенни микроорганизми.
Работещи в детската млечна кухня настояват, че там се съблюдава строга хигиена.
От общината споделиха, че детските ясли няма да се затварят, а ще им се доставя авансово пакетирана храна. Общо 860 деца получават храна от Млечната кухня в Русе.
Източник: frognews.bg
КОМЕНТАРИ