Запечено Халуми с див чесън и босилек - страхотно предястие

Запечено Халуми с див чесън и босилек - ужасно предястие за посетители

Необходими Продукти

● халуми - 250 грама (на плочка)
● зехтин - 1 с.л. + още за поръсване
● пикантен пипер - люспи (2 щ.)
● босилек - 5 листенца
● див чесън - 5 тънки стръка

Начин на подготвяне

Ако плочката сирене е доста дебела, разрежете я на две по дължина.

Намажете халумито със зехтина и втрийте в него люспите пикантен пипер. Може да добавите и каквито подправки обичате.

Оставете сиренето да престои 20-тина минути на стайна температура.

Междувременно загрейте скарата/грил тиган. Намазнете леко и изпечете сиренето и от двете страни до приемане на вкусен тен.

Поръсете печеното сирене с още малко зехтин и наситнените босилек и див чесън.

Запеченото Халуми с див чесън и босилек е доста вкусно!