Страхотнa закуска: Празнични банички РЕЦЕПТА
За празничната софра и най-много вкусна закуска ви предлагаме тези банички. Продукти за тестото:
375 гр Брашно
Щипка сол
7 гр суха квас
40 мл разтопено масло
1 яйце
180 мл топло прясно мляко
За плънката:
2 стръка праз лук
2 яйца
Бучка сирене
Кубче кашкавал
Риган
Масло
Начин на подготвяне:
В купа изсипваме сухите съставки, а по-късно и маслото, яйцето и топлото мляко и объркваме хубаво продуктите благодарение на дървена лъжица до приемане на меко тесто. Оставяме да втаса за 1 час, като е покрито.
В тиган запържваме ситно нарязан праз лук, а в купа смесваме другите съста
Разделяме тестото на 2 равни елементи и разточваме, а след това слагаме цялата примес върху едната част и от горната страна слагаме другата разточена част на тестото. Заглаждаме благодарение на точилка.
С помощта на коледни форми за сладки изрязваме тестото и ги подреждаме в тава с хартия за печене, а каквото остане можем да създадем на топчета.
Намазваме всяка баничка с разтопено масло и печем на 180 градуса за 15 минути или до тен.
вки за плънката. След като запържим лука прибавяме сместа от купата и разбъркваме добре, написа actualno.com.
375 гр Брашно
Щипка сол
7 гр суха квас
40 мл разтопено масло
1 яйце
180 мл топло прясно мляко
За плънката:
2 стръка праз лук
2 яйца
Бучка сирене
Кубче кашкавал
Риган
Масло
Начин на подготвяне:
В купа изсипваме сухите съставки, а по-късно и маслото, яйцето и топлото мляко и объркваме хубаво продуктите благодарение на дървена лъжица до приемане на меко тесто. Оставяме да втаса за 1 час, като е покрито.
В тиган запържваме ситно нарязан праз лук, а в купа смесваме другите съста
Разделяме тестото на 2 равни елементи и разточваме, а след това слагаме цялата примес върху едната част и от горната страна слагаме другата разточена част на тестото. Заглаждаме благодарение на точилка.
С помощта на коледни форми за сладки изрязваме тестото и ги подреждаме в тава с хартия за печене, а каквото остане можем да създадем на топчета.
Намазваме всяка баничка с разтопено масло и печем на 180 градуса за 15 минути или до тен.
вки за плънката. След като запържим лука прибавяме сместа от купата и разбъркваме добре, написа actualno.com.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ